Росриболовство: експорт Японією ікри не вплине на світовий ринок

Експорт японської ікри став можливий завдяки тому, що Мінекономіки і управління рибних ресурсів країни завершили створення регламентованої системи виробництва і продажу ікри, яка задовольняє строгим міжнародним вимогам. Икра осетровых рыб. Архивное фото Експорт чорної ікри Японією не вплине на міжнародний і російський ринок, при цьому рыбопроизводители РФ мають намір самі рік від року нарощувати виробництво власної чорної ікри, повідомили РІА Новини в прес-службі Росриболовства.

У п’ятницю стало відомо, що Японія вперше почне експорт чорної ікри. Японська чорна ікра має «російське коріння» — 32 роки тому мальки осетрів були завезені в японську префектуру Міядзакі з Радянського Союзу. Два роки тому ікра «Miyazaki Caviar 1983» вперше надійшла в магазини в Японії. У ікри не тільки «російське походження», вона і засолюється на російській солі. Передбачається, що до кінця поточного року держава поставить на експорт близько 200 кілограмів икорного «чорного золота».

«Початок експорту Японією чорної ікри, враховуючи заявлені обсяги, помітно не вплине на ринок, в тому числі і російський, обсяг в 200 кілограмів, який надійде в наступному році з Японії на світовий ринок, незначний», — розповіли у відомстві, додавши, що при цьому Росія за минулий рік експортувала, за офіційними даними, понад 6,8 тонни. І, приміром, Китай поставляє на світовий ринок за кілька тонн чорної ікри щорічно.

При цьому Японія входить в число країн, які імпортують російську чорну ікру. Приміром, згідно з даними митної статистики, основні постачальники експортували в Японію за перше півріччя 2015 року приблизно 50 кілограмів чорний ікри.

«У Росії виробництво чорної ікри в даний час зростає паралельно зі скороченням імпорту і експорту цієї продукції, згідно з даними Росстату, в 2014 році виробництво ікри осетрових риб в РФ склало більше 30 тонн, перевищивши показник 2013 року на 2,7%», — повідомили в Росрыболовстве, додавши, що за перше півріччя цього року російське виробництво чорної ікри зросла на 12% і досягло приблизно 25 тонн.

Імпорт чорної ікри Росією в 2014 році збільшився на 58% і склав 8,663 тонни, за січень-червень 2015 року — знизився на 58%, до 1,3 тонни. Експорт чорної ікри Росія в 2014 році скоротила на 0,5 тонн по відношенню до попереднього року — до 6,825 тонн. За перше півріччя 2015 року експорт осетрової ікри склав 1,6 тонн, що на 34% менше 2014 року. Ікра експортується в Китай, США, Тайвань, ОАЕ, Канаду, Сінгапур, Японію та інші країни.

При цьому зараз в Росії запущена програма з розвитку осетроводства і відновлення природної популяції осетрових. Вперше з 2015 року починає застосовуватися механізм субсидування кредитів, що залучаються на розвиток аквакультурних господарств, включаючи розвиток осетрових ферм. А всього на охорону, відтворення, розвиток товарного осетроводства в держпрограмі передбачено близько 1 мільярда рублів на цей рік.