Щорічна агропромислова виставка відкриється в Краснодарі

Сільгоспвиробники разом з представниками влади та експертами будуть обговорювати перспективи розвитку тваринництва в Краснодарському краї, в тому числі альтернативного, а також питання інтеграції виробників і переробників сільськогосподарської сировини.Хлебоуборочная машина на полях Кубани. Архивное фото П’ята агропромислова виставка «Кубанська ярмарок-2015», яка продемонструє потенціал АПК Краснодарського краю, почне роботу в столиці регіону в четвер, повідомила прес-служба Мінсільгоспу регіону.

В цьому році «Кубанська ярмарок» вперше пройде на території виставково-конгресового комплексу «Экспоград Південь», раніше вона проводилася на краснодарському іподромі.

Площі павільйонів цьогорічного ярмарку, яка триватиме чотири дні, зростуть в порівнянні з торішньою в 1,7 рази — до 26,5 тисячі квадратних метрів; свої товари — продукцію тваринництва, рослинництва, садівництва, виноградарства, бджільництва, рибництва — представлять більше тисячі кубанських виробників.

Уточнюється, що в рамках ділової програми виставки «сільгоспвиробники разом з представниками влади та експертами будуть обговорювати перспективи розвитку тваринництва, в тому числі альтернативного, а також питання інтеграції виробників і переробників сільськогосподарської сировини».

«В ході дискусії фермери зможуть познайомитися з японським досвідом роботи сільгоспкооперації за принципом «від поля — до столу споживача». А свого роду продовженням цього діалогу стане круглий стіл «Сам виростив сам переробив», — додали організатори.

Програма «Кубанської ярмарку» також включає дегустації продукції місцевих фермерів і роботу ресторанів-куренів зі стравами, приготованими з кубанських продуктів.

Вперше виставка пройшла в Краснодарі в 2011 році, після її успіху влади вирішили, що вона буде проходити щорічно. Влада краю впевнені, що «Кубанська ярмарок» зможе досягти масштабів міжнародних агровыставок і стати такою ж престижною і масштабною, як, наприклад, «Зелений тиждень» у Берліні.